I Bordeaux är det ofta just samspelet mellan jordmån

och vinifieras traditionellt med lång maceration för maximal extraktion av färg

Slottet har sitt namn efter den romerska poeten Ausonius och ligger på en dramatisk kalkstensplatå med anor av vinodling sedan århundraden tillbaka

Quintus 2020 trivs bäst med rätter som har både smakdjup och lite fetma

vilket ger lång och jämn mognad av Nebbiolo

Château Pontet-Canet 2018 IMP Domaine Vincent Pinard I Bordeaux är det oftaPontet Canet 2018 IMP (6 L) r en storartad Pauillac i imponerande imperialformat en flaska skapad fr riktiga hgtidsstunder och samlarhyllan. rgng 2018 rknas redan som en av de mest eftertraktade i Bordeaux, och hr visar Pontet Canet all sin kraft, elegans och personlighet. Med biodynamisk odling, en nyskapande kombination av ekfat och amforor samt en blend dominerad av Cabernet Sauvignon r detta en modern klassiker med djupa rtter i Mdocs historiska