Domaine François Raquillet Mercurey Vieilles Vignes Rouge 2022 är en klassisk röd Bourgogne från hjärtat av Côte Chalonnaise

En kort luftning på 20–30 minuter i karaff eller öppen flaska kan mjuka upp vinet ytterligare och göra doften mer uttrycksfull

vilket kan fördjupa vinets komplexitet ytterligare

Här har producenten kombinerat klassiska Bordeaux-druvor till en levande

Servera vid 16–18 °C och ge gärna vinet 2–3 timmar i karaff

Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe - Magnum 1,5L, 2023 Kistler Domaine François Raquillet Mercurey VieillesCos d'Estournel 2023 Cabernet Sauvignon frn Bordeaux visar Saint Estphes kraft med elegans, mrk frukt och en tydlig, klassisk mineralitet. I glaset mter du en tt, lagringsduglig stil som redan nu lovar mycket, men som med tiden kan bli nnu mer nyanserad. Om vinet Cos d'Estournel 2023 kommer frn Saint Estphe i Bordeaux, dr Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc ofta fr ett uttryck med bde struktur och djup. Jordarna hr, med grus, lera och