NV innebär att vinet bygger på flera årgångar

eftersom den krämiga texturen möter rätter med mild men tydlig struktur

innan vinet mognar på franska ekfat (en del nya) för att integrera tanninerna och fördjupa arombilden utan att överrösta frukten

särskilt Trento DOC

Därefter lagras vinet i en kombination av ekfat (både barrique och större fat) under en längre period

Domaine Chanzy Bourgogne Aligoté Les Fortunés 2024 Domaine A.F. Gros NV innebär att vinet byggerDomaine Chanzy Bourgogne Aligot Les Fortuns 2023 r en frisk, rak och elegant tolkning av Bourgognes kanske mest underskattade grna druva. Hr visar vinmakaren Max Blondelle hur Aligot, i rtt hnder, kan leverera en verraskande niv av finess och klass fr pengarna. Vinet kommer frn egna vingrdar i Bouzeron den historiska hemvisten fr Aligot och bjuder p ren frukt, tydlig mineralitet och klassisk burgundisk charm. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust