exotiska toner och en närmast eterisk fräschör

och för att söka den där balanserade kombinationen av frukt

På smaken är vinet både kraftfullt och fjäderlätt på samma gång – en klassisk Chambertin-struktur där intensitet möter precision

Skörden sker manuellt i små korgar för att kunna selektera endast optimalt mogna druvor

Domaine Sylvain Cathiard är en av de mest respekterade producenterna i Vosne-Romanée och räknas idag till den absoluta toppen i Bourgogne

Bollinger Grande Année Bollinger, 2018 Cuna di Federico Staderini exotiska toner och en närmastBollinger Special Cuve 2018, Pinot Noir frn Champagne, bjuder p djup, elegans och Bollingers klassiska struktur frn kritjord och kyld precision. Om vinet Bollinger Special Cuve 2018 bygger p en tydlig krna av Pinot Noir, kompletterad av Chardonnay, vilket ger bde kraft och frschr i den klassiska Champagne stilen. Druvorna kommer frn Champagne, dr kalk och lera i kombination med krita och kalksten ger god drnering och bidrar till vinernas spnst.