med en andel nya fat för att ge diskret krydda och mer textur

gärna med smörstekt svamp eller en mustig jus

krossad peppar och torkade blommor – en klassisk sydrhônsk bukett i sin mest raffinerade form

hårdlagrade ostar (som Manchego curado eller lagrad Comté) och klassiska spanska rätter som lamm med rosmarin

30 % ettåriga)

Almaviva 2020 Sordo Giovanni med en andel nya fatAlmaviva 2020 r en av Chiles mest eftertraktade rdviner en ikonisk Bordeaux blend frn hjrtat av Central Valley. Vinet r resultatet av ett samarbete mellan Baron Philippe de Rothschild (Mouton Rothschild) och chilenska Concha y Toro, och frenar fransk toppklass med chilensk terroir. Hr fr du ett kraftfullt men finstmt vin som visar varfr Almaviva ofta nmns bland Sydamerikas absoluta toppviner. Smakprofil I glaset framtrder Almaviva 2020 med en djupt