men då gärna med något kraftigare inslag som lufttorkad skinka eller paté som kan möta vinets struktur

Deras historiska hem är Castello di Fonterutoli i Chianti Classico

gratinerad eller stekt sjötunga

där komplexiteten kommer att växa med tiden

rostade nötter och en elegant vaniljton från de franska ekfaten

2020 E. Guigal Côte-Rôtie La Turque Corte Al Passo men då gärna med något2020 E. Guigal Cte Rtie La Turque r en av Rhne dalens mest eftertraktade viner och en av Guigals legendariska vingrdsviner. Med sitt kraftfulla uttryck, sin djupa komplexitet och sitt prestigefyllda ursprung frn Cte Brune delen av Cte Rtie, rknas La Turque till de mest ikoniska Syrah vinerna i Frankrike. Smakprofil Vinet har en tt, mrk och nstan blcksvart frg med granattoner i kanten. Doften r intensiv och nyanserad med svart frukt, viol, lakrits, rk,