Magi på flaska

Tobaya Suten återvinns i Fukui-perfekturen och har så klart producerat vinäger av olika slag sen kristi födelse

Att göra sin egen färska tofu är enklare än vad många tror och ett bra hjälpmedel är denna traditionella press i ädelcypress

Risvinäger " Junmai Fujisu Superior" 360ml

Nettovolym: 30gr

Kimchisås " Kimuchi no moto" 450g Vilosten Magi på flaskaEn restaurangfavorit som tagit sig ver till webbshoppen. Mer eller mindre en flytande kimchi med perfekt styrka och fyllighet. Gott som dippss, smaksttare i grytor eller marinader. Ingredienser: Vatten, majs fruktos sirap, salt, vitlk, pple, vinger, smakfrstrkare E621, manadrin, picklade grnsaker (paprika, vrlk, kinakl, salt, ttiksyra), rd chili, torkad tonfisk, soja protein, grnsaks extrakt (lk, morot, kl, dextrin, salt), citronsyra, ingefra,