Joseph Phelps är ett av de namn som starkast förknippas med Napa Valleys moderna vinidentitet

samt rätter med svamp eller örter

med fokus på att låta ursprunget i Bourgogne tala snarare än att dölja det bakom alltför mycket extraktion eller tyngd

som Brie eller Chaource

lättare fiskrätter eller färska getostar

2021 Domaine Joseph Drouhin Chambolle-Musigny Domaine Bzikot Sylvain Joseph Phelps är ett avChambolle Musigny frn Domaine Joseph Drouhin r ett klassiskt uttryck fr Bourgognes eleganta Pinot Noir stil, dr finess och precision str i centrum. Hr mts silkig textur, finstmd frukt och en tydlig knsla av ursprung i en vinby som sedan lnge r knd fr sina feminina, aromatiska rda viner. Smakprofil Vinet visar en vacker, transparent rubinrd frg i glaset, typisk fr en vlgjord Pinot Noir frn Chambolle Musigny. Doften r nyanserad och elegant med rda br,