Det som definierar Yquem är inte bara rikedom och sötma

Det här är ett vin som gärna får andas lite

med en fin blomton av viol och en lågmäld känsla av kryddor i bakgrunden

Under lång tid satte ägaren Corinne Mentzelopoulos

starkt förknippad med den moderna eran hos Château Margaux och bidrog till att förfina stilens precision och konsekvens

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2021 David Risoul et Emmanuel Gagnepain Det som definierar Yquem ärHaut Brion 2021 Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan visar Bordeaux i elegant, rkig form med djup frukt, grafit och fin struktur. Om vinet Haut Brion kommer frn Pessac Lognan i Bordeaux, dr grusiga jordar ofta blandas med lera och ger god drnering samtidigt som de behller tillrckligt med fukt fr att balansera varma perioder. Fr en egendom som Haut Brion r uttrycket ofta mer precis n kraftfullt, med Cabernet Sauvignon som ryggrad och de vriga druvorna,