till exempel hjortfilé med svampsås

mogna tanniner som omfamnar en kärna av saftiga svarta

eftersom tryffel

viltgrytor eller klassisk oxfilé med rödvinssås

Det här är inte en producent som jagar effekter

Armand Rousseau Charmes Chambertin Grand Cru 2018 Carmes-Haut-Brion till exempel hjortfilé med svampsåsArmand Rousseau Charmes Chambertin Grand Cru 2018 r en av de mest eftertraktade tolkningarna av Pinot Noir frn Gevrey Chambertin elegant, djup och samtidigt frfriskt ltt p foten. Hr mter du en Grand Cru som kombinerar klassisk Bourgogne finesse med den genersa frukt som den varma rgngen 2018 gav. Resultatet r en vinupplevelse dr kraft, precision och silkeslen textur gr hand i hand. Vinet kommer frn den legendariska Grand Cru lget Charmes Chambertin,