något som passar just denna typ av vin mycket väl

Vinet är fortfarande i sin ungdom och vinner mycket på luft – detta är en flaska som med fördel glöms bort i källaren i 10–20 år

Vinet är en finessrik och sprudlande Saar-Riesling där frukt från tre klassiska lägen – framför allt Saarburger Rausch

I glaset visar Joillot Pinot Noir 2022 från Pommard en djup rubinröd färg med tydlig ungdomlig energi

ankbröst eller vällagade rätter med svamp och tryffel

Vieux Château Certan 2020 Villa Papiano något som passar just dennaVieux Chteau Certan 2020 r ett av de mest eftertraktade vinerna frn Pomerol och ett strlande exempel p hur kraft och elegans kan samsas i samma flaska. rgngen r en blend av 85 % Merlot och 15 % Cabernet Franc, dr fruktkoncentration, florala toner och sofistikerad ekbehandling vvs samman till en djupt harmonisk helhet. Vinet r mer omedelbart charmigt och generst n den stramare och mer lnglivade 2019, men hller nd en niv som placerar det bland