ceder och grafit som så ofta definierar området

kaffetoner och torkad stenfrukt samsas med kryddor och lätt vanilj från lång fatlagring

sandigare partier och kalkstensjordar – får tala tydligt

Domaine Les Héritiers Du Comte Lafon är känt för ett omsorgsfullt arbete i vingården

Prova Lumpp Pinot Noir 2019 till ugnsrostad kyckling med svamp

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2020 Clos la Madeleine ceder och grafit som såHaut Brion 2020 Cabernet Sauvignon frn Bordeaux visar klassisk Pessac Lognan elegans med djup, mineralitet och silkeslen kraft. Om vinet I Haut Brions vingrdar i Pessac Lognan r gruset en nyckel till vinets identitet, eftersom det drnerar vl och hjlper rankorna att ska sig djupt ned i jorden. Kombinationen av grus, sand och lera ger en naturlig balans mellan vrme, mognad och friskhet, ngot som ofta mrks i vinets precision. Druvblandningen med Cabernet