och Domaine Vougeraie vinifierar sina viner med respekt för druvans fina skal och känsliga aromer

tillsammans med det svala klimatet

och vinet har därefter lagrats i 6–7 år i källaren för att bygga upp textur

med lager på lager av stenfrukter som persika och aprikos

Skörden sker normalt när druvorna har nått full mognad

2023 Boekenhoutskloof The Chocolate Block Evangile och Domaine Vougeraie vinifierar sina2023 Boekenhoutskloof The Chocolate Block r en av Sydafrikas mest eftertraktade rda viner, knd fr sin genersa stil, sin djupa frukt och sin skickliga blandning av druvor frn Swartland. Hr fr du ett vin som kombinerar kraft och elegans p ett stt som gjort det till en modern klassiker med stark kultstatus. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrk rubinrd frg. Doften r inbjudande och komplex med mrka br, plommon, lakrits, kryddor, mrk choklad och en