men utan att kännas tung

I en middag med flera små rätter kan det här vara flaskan som binder ihop både den salta och den söta delen av måltiden

Till det här vinet passar rätter där elegans möter djup

Klassisk entrecôte med pepparsås är ett naturligt val

Marquis De Terme är ett klassiskt slott i Margaux med rötter som sträcker sig långt tillbaka i Bordeaux historia

Peyre Rose Marlene N°3 Vin De France, 2013 Domaine Chicotot men utan att kännas tungPeyre Rose Syrah 2013 frn Languedoc r en djup, lagringsduglig vin med mrk frukt, rtighet och klassisk sydfransk struktur. Om vinet Peyre Rose arbetar ekologiskt i Languedoc, i ett omrde dr kalksten, lera och skiffer ger Syrah bde ryggrad och en jordnra, svalare nerv. Vingrdarna ligger i Coteaux du Languedoc, dr den soliga medelhavsklimatet balanseras av vindar och ganska magra jordar som hjlper till att hlla avkastningen lg och koncentrationen hg.