På vinsidan förknippas slottet med Emmanuel Cruse

även om den fungerar utmärkt som aperitif

Lafarge-Vial har en stil som brukar ligga nära det traditionella

vilket gör vinet tillgängligt redan ungt trots sin intensitet

Därefter följer lagring på större ekfat (ofta slavonska botti) för att bevara druvans och terroirets rena uttryck

Domaine des Petits Champs Lins Saint-Aubin 1ᵉʳ Cru En Remilly 2022 Bourgogne På vinsidan förknippas slottet medDomaine des Petits Champs Lins Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2022 r en utskt vit Bourgogne frn en av de mest eftertraktade Premier Cru lgena i Saint Aubin. Parcellen En Remilly ligger hgt och svalt p sluttningarna precis vid grnsen till Puligny Montrachet och delar mycket av den elegans och mineralitet som gjort grannbyn vrldsbermd. Hr fr du en Chardonnay som frenar ren frukt, precision och djup komplexitet till en niv som ofta utmanar betydligt