samtidigt som druvans naturliga aromer bevaras

ofta skördade för hand för att säkerställa noggrann selektering av druvmaterialet

men undvik hårdhänt dekantering för att inte störa de mest finstämda tonerna

med stort fokus på Chardonnay och Cabernet Sauvignon

svamprisotto eller rätter med rostad rotfrukt och medelhavsörter

2021 Tenuta di Biserno Lodovico Domaine Morey Thomas samtidigt som druvans naturliga aromer2021 Tenuta di Biserno Lodovico r en av grdens mest eftertraktade cuver en tt, elegant och internationellt stilbildande tolkning av Bolgheris kustnra terroir. Vinet frknippas med Tenuta di Bisernos kompromisslsa kvalitetsfokus och sin tydliga Bordeaux inspirerade stil, men med en tydligt toskansk energi och slta. Smakprofil I glaset visar det en djup, mrk rubinrd frg med ungdomlig intensitet. Doften r komplex och nyanserad med mrka krsbr, svarta