där inslag av lera och grus ger förutsättningar för både kraft och elegans i samma vin

I bra årgångar som 2021 blir resultatet ofta mer strikt än generöst

Under olika perioder har även den välkända konsulten Michel Rolland varit knuten till Bordeauxs toppskikt

även i varmare årgångar som 2022

eftersom den vill lyfta platsen snarare än att dölja den

Pape Clement Rouge Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan, 2022 Domaine Saumaize där inslag av lera ochChteau Pape Clment Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan visar Bordeaux djup, elegans och struktur i en 2022 rgng med fin precision. Om vinet Chteau Pape Clment kommer frn Pessac Lognan, dr grus och lera ger Cabernet Sauvignon och Merlot bra frutsttningar att mogna utan att tappa frschr. I en klassisk Bordeaux blandning som denna handlar mycket om balans mellan kraft, parfym och struktur, ngot som ofta blir tydligt nr druvorna kommer frn noggrant sktta