lagrad parmesan och andra lagrade komjölksostar

som här får visa sin friskhet och charm i en torrare

munrensande syra

där dräneringen hjälper Cabernet Sauvignon att mogna långsamt och behålla sin struktur

Vinmakningsprocessen är noggrant övervakad för att få fram både elegans och tydlig druvkaraktär

2020 Petrolo Val d'Arno di Sopra Riserva Bòggina C BIO Can Grau Vell lagrad parmesan och andra lagradePetrolo Val d'Arno di Sopra Riserva Bggina C BIO 2020 r en ren och uttrycksfull Sangiovese frn en av Petrologos ldsta och mest ansedda vingrdar. Vinet kommer frn den historiska Bggina lget, planterat redan 1951 1952, och bjuder p en ovanligt precis tolkning av Toscana med bde djup, elegans och tydlig ursprungsknsla. Smakprofil I glaset visar vinet en mrk, tt rubinrd frg med en ltt utvecklad ton i kanten. Doften r komplex och nyanserad med torkade