ofta genom ekologisk och biodynamisk odling

Jäsningen sker typiskt med målet att bevara frukt och struktur

så möter vinets tanniner köttets textur på ett fint sätt

gärna tillsammans med grillad oxfilé

subtil apelsinblomma och diskreta mineraltoner

Vajra G.D. Langhe Freisa Kye 2023 Paladin ofta genom ekologisk och biodynamiskVajra G. D. Langhe Freisa Ky 2023 r en karismatisk tolkning av en av Piemontes mest ursprungliga druvor. Hr mter Freisas vilda energi Vajras precision och elegans ett vin som bde frfr och verraskar. Namnet Ky, en blinkning till det mystiska och himmelska, speglar vinets dubbla natur: solen och mnen i samma glas. Smakprofil Frgen r djupt rubinrd med violetta skiftningar, tt och inbjudande. Doften ppnar med mrka krsbr, vildhallon och slnbr, fljt av