lika lite som all litteratur offentliggjorts i bokhandel eller press

mellan överflöd och stor fattigdom

Här varvas lättillgängliga texter med självrättande frågor och introduktionsfilmer som ger en kortfattad översikt av innehållet

”Jag tyckte den var så bra så när mamma hade läst om ett väsen så ville jag bara att hon skulle läsa mer

"Burman rör sig elegant i idévärldarna hos Perikles

Potatis – E-bok 9789127171015 lika lite som all litteratur"En prla!" Betyg 5 av 5. BTJ Ett mste fr den matintresserade. Svenska Dagbladet Vi r alla byggda av potatis. Det r utgngspunkten fr den hr boken Stefan Ekengrens krleksfrklaring till potatis, rvaran som har legat honom nrmast hjrtat hela kocklivet. Men hur mycket finns det egentligen att lra sig om potatis? Mycket! Bland annat fr du koll p olika tekniker och skillnaden mellan stomp, mos och pur. Hur du fr rtt konsistens p duchessen, skillnaden mellan