Vale da Capucha arbetar småskaligt och ekologiskt

Det är inte viner som bygger på stor ekstrukturell effekt

Det är en producent som brukar ge viner med tydlig Pauillac-identitet

I Lafon Rochet 2020 blir kombinationen av Cabernet Sauvignon

snarare än att dominera den

De Venoge Champagne Princes Extra Brut Pedesclaux Vale da Capucha arbetar småskaligtDe Venoge Champagne Princes Extra Brut r ett exklusivt mousserande vin frn hjrtat av Champagne, knt fr sin eleganta komplexitet och sin knastertorra stil. Hr mts tradition och innovation i en blend av Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier tre klassiska druvor som ger vinet bde djup och friskhet. Inspirationen till Princes serien gr tillbaka till tidigt 1900 tal, med sin karakteristiska karaffformade flaska, vilket gr denna cuve till en hyllning