mjuka tanniner och en fin balans mellan frukt och syra – en stil som gör vinet både charmigt i ung ålder och lätt att uppskatta till många tillfällen

men lyfter också utsökna rätter till en ny nivå

svamprisotto eller rostade grönsaker med örter och paprika

ger grepp utan kantighet och ramar in smaker av teblad

och en distinkt mineralitet som för tankarna till våta stenar och kalk

Weingut Ziereisen Weißer Burgunder LÜ 2022 white Weingut Neumeister mjuka tanniner och en finWeingut Ziereisen Weier Burgunder L 2022 visar hur uttrycksfull en Pinot Blanc kan bli nr den fr rtt hnder och rtt jordmn. Hr kommer frukt, struktur och mineralitet tillsammans i en vit Bourgogne stil frn Baden med ovanligt mycket djup och karaktr. Att vinet dessutom kommer frn ldre stockar och r vinifierat med stor omsorg ger det en tydlig knsla av hantverk och tradition. Smakprofil I glaset framstr vinet som klart och glnsande, med en nyanserad