men också ovanligt finmejslat

och det märks i vinets rena

I en appellation som Châteauneuf-du-Pape är Grenache vanligtvis ryggraden

Den fungerar också fint till hårdlagrade ostar och charkuterier

är det just den typen av balans som Domaine Vougeraie brukar leverera

Cristal Roederer Vinothèque Rosé En Coffret Roederer, 2002 Langoa Barton men också ovanligt finmejslatLouis Roederer Vintage 2002 Pinot Noir frn Champagne bjuder p mogen friskhet, rdbrighet och vinsa toner med elegant djup. Om vinet I Champagne handlar mycket om precision, och i Louis Roederer Vintage 2002 Pinot Noir frn Champagne mrks det tydligt i hur frukten, den kalkrika ryggraden och den lngsamma utvecklingen hlls i balans. Druvorna kommer frn Reims omrdet dr chalk och limestone ger en tydlig mineralisk nerv, och fr ett vin som detta r det