och har därefter lagrats 18 månader i franska barriques

något som blir särskilt tydligt i 2017 års elegantare uttryck

Druvorna handskördas noggrant för att säkra optimal mognad och kvalitet

musten kallmacereras försiktigt och jäses sedan på rostfria ståltankar

här finns eleganta florala inslag av viol och ros

Le Rocher Des Violettes Le Grand Clos Montlouis Sur Loire, 2022 Tenute Silvio Nardi och har därefter lagrats 18Le Rocher des Violettes Chenin Blanc 2022 frn Montlouis sur Loire r en elegant Loire vit med mineralisk precision, frisk energi och djup smak. Om vinet I Montlouis sur Loire arbetar Le Rocher des Violettes med Chenin Blanc p kalkrik tuffeau och ler kalkjordar som ger tydlig mineralitet och naturlig spnst. Den hr typen av terroir passar srskilt bra fr druvan, dr balans mellan mogen frukt, syra och struktur blir viktigare n ren volym. Certifierat