Till mat är den särskilt trevlig till oliver

fasta tanniner och bra balans mellan koncentration och friskhet

lammlägg eller lammskuldra)

grapefruktskal och en stenig mineralton som dröjer kvar

med en mineraldriven ryggrad som speglar Pernand-Vergelesses svala läge

2024 Raúl Pérez Ultreia La Claudina Boveri Luigi Till mat är den särskilt2024 Ral Prez Ultreia La Claudina r ett uttrycksfullt spanskt vitt vin frn Castilla y Len, signerat en av regionens mest inflytelserika vinmakare. Vinet r en del av Prez Ultreia serie, dr fokus ligger p att lyfta fram druvornas och vingrdarnas srprgel med s lite ingrepp som mjligt. Smakprofil I glaset kan vinet frvntas vara ljust gyllengult med livfull lyster. Doften prglas av frisk citrus, grna pplen och vita blommor, med mineraliska nyanser och en