medan syran är pigg och balanserad

ofta med en hög andel använda fat och en mindre andel nya för att ge komplexitet utan att dominera frukten

ren och stenig finish där körsbär

Doften är generös och uttrycksfull med mogna röda bär som körsbär och plommon

Läget är något mer exponerat och kan ge viner med lite mer ”attityd” än de mest klassiska Chambertin-lägena

Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2010 La Stoppa medan syran är pigg ochVieux Chteau Certan 2010 r en av Pomerols mest eftertraktade viner, knd fr sin elegans, djup och imponerande lagringspotential. rgngen 2010 rknas dessutom som en klassisk Bordeaux rgng, vilket ger vinet extra tyngd och lng livslngd. Smakprofil Vinet har en tt, mrk rubinrd frg med ungdomlig glans. Doften r komplex och nyanserad med svarta krsbr, plommon, ceder, viol, tobak och fina kryddiga fattoner. I smaken r det silkeslent men koncentrerat, med