Spottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon 2018 är en klassisk Napa Valley‑cabernet med fokus på finess snarare än ren kraft

särskilt eftersom 2008 har både struktur och mognad nog att bära sälta och umami

Den friska syran gör det också utmärkt till sushi och asiatiska smårätter

Den salta mineraliteten och syran gör den också utsökt till ljus fågel

mint och ett lätt jordigt

Domaine Dujac Morey Saint Denis 1 Cru 2010 Nik Weis St. Urbans-Hof Spottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon 2018Domaine Dujac Morey Saint Denis 1er Cru 2010 r en raffinerad rd Bourgogne frn en av omrdets mest respekterade producenter. Hr mts klassisk elegans, gammal vingrdsmaterial och en omsorgsfull, hantverksmssig vinmakning i en rgng som idag visar sig frn sin allra bsta sida. Denna 1er Cru fngar den diskreta kraft och aromatiska finess som gjort Morey Saint Denis till en favorit bland Bourgogne knnare. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en djup, klar