smörstekt torsk och krispig friterad mat där syran skär igenom fetman

Under ledning av prinsessan Coralia Pignatelli della Leonessa har gården sedan slutet av 1960-talet varit en förkämpe för terroirdrivna viner

tydlig kryddighet och den där jordiga

mineralitet och ett lätt floralt eko

Den fungerar också utmärkt till viltfågel

Georg Lingenfelder Silvaner 2023 white Mordorée Reine smörstekt torsk och krispig friteradGeorg Lingenfelder Silvaner 2023 r en personlig och karaktrsfull Pfalz vin med tydlig lginterventionsprofil och mycket ursprungsknsla. Druvorna kommer frn mer n 30 r gamla stockar i Freinsheimer Musikantenbuckel, och vinets lnga kontakt med skalen samt lagring p fat i pfalzisk ek ger en ovanligt uttrycksfull stil. Det hr r en Silvaner som visar hur tradition och varsam vinmakning kan skapa stor precision och djup. Smakprofil I glaset framstr vinet med