Mataaceh.com| Lhokseumawe- Dinas Kelautan Perikanan, Pertanian, dan Pangan (DKPPP) Kota Lhokseumawe telah mengeluarkan surat hasil pengujian sampel daging ayam KFC Kota Lhokseumawe dengan menyebutkan mengandung beberapa jenis bakteri berbahaya sehingga tidak layak dikonsumsi.
Berikut isi surat lengkap bersetempel basah yang ditandatangani oleh Kepala DKPPP Kota Lhokseumawe, Ir Mehrabsyah, MM yang ditujukan kepada pimpinan KFC Lhokseumawe pada tanggal 10 Mei 2022.
1. Berdasarkan hasil pemeriksaan dan uji laboratorium oleh Balai Veteriner Medan pada sampel daging ayam usaha restaurant cepat saji KFC Lhokseumawe ditemukan beberapa jenis bakteri seperti e.coli,sp. salmonella, sp dan staphylococcus, sp yang dapat menyebabkan penyakit berbahaya antara lain : sakit kepala, mual, muntah diare dan typus. (Hasil uji laboratorium terlampir). Sehingga Tim Ahli Kesehatan dan Laboratorium Balai Veteriner Medan berkesimpulan bahwa daging ayam yang tercemar bakteri tersebut tidak layak dikonsumsi.
2. Berkenaan hal tersebut, sesuai dengan Peraturan Pemerintah Nomor: 95 tahun 2012 tentang Kesehatan Masyarakat Veteriner dan Kesehatan Hewan bahwa diharapkan kepada saudara untuk memperbaiki sanitasi dan higienitas sarana dan prasarana pada restaurant cepat saji sesuai dengan prosedur dan tata kelola yang berlaku.
3. Demikian, atas kerjasamanya kami mengucapkan terimakasih.
Pantauan mataaceh.com, pada Kamis Malam sekitar pukul 21.30 WIB, Restaurant cepat saji KFC Kota Lhokseumawe masih buka dan didatangi para pengunjung.
Hingga berita ini masuk kemeja redaksi, Mataaceh.com sebelumnya telah menyambangi restoran cepat saji KFC Kota Lhokseumawe. Namun belum memperoleh tanggapan.
